" Le millefeuille aurait été créé par François Pierre de La Varenne qui le décrit dans son Cuisinier français en 1651 . Il aurait ensuite été perfectionné par Marie-Antoine Carême , cuisinier de Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord . Cependant, beaucoup...

"Selon la légende, c’est au milieu du 18ème siècle que le wedding cake fut créé. William Rich, un jeune pâtissier amoureux de la fille de son patron décida de confectionner le plus beau, le plus technique et le plus impressionnant des gâteaux pour séduire...